アーミーナイフの老舗、ビクトリノックス・ジャパンが行った調査で、ナイフを削れる子供は日本では２０%だという。一方、スイスでは５３%。 また、子供に使い方を教えられない親は、日本では３１%に対し、スイスでは３%。 ナイフを使い、火を起こし、煮炊き…